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Der virtuelle Kurs „Management von Lebensmittel- und Getränkeunternehmen – Virtueller Kurs – Coursera“, ist ein Kurs mit unterschiedlichen Inhalten und bietet Videokurse von ca. 11 Stunden zu absolvieren. Erkunden Sie die wesentlichen Funktionen und klicken Sie auf die orangefarbene Schaltfläche, um detaillierte Informationen zur E-Learning-Plattform von Coursera zu erhalten.
Die Führung eines Lebensmittel- und Getränkeunternehmens ist eine faszinierende Aufgabe. Lebensmittel- und Getränkeprodukte sind in der Kultur der meisten Länder so tief verwurzelt, dass es bei ihrer Herstellung und ihrem Verkauf nicht nur darum geht, gute, schmackhafte Produkte herzustellen und zu verkaufen, sondern um Produkte herzustellen, die Körper, Seele und Herz der Menschen nähren. Angesichts der obigen Ausführungen ist es unschwer zu erkennen, dass die Aufgabe schnell komplex wird. Dieser Kurs hat ein doppeltes Ziel: Erstens konzentrieren wir uns auf die aktuellen Herausforderungen, denen sich Manager und Unternehmer von Lebensmittel- und Getränkeunternehmen stellen müssen; Zweitens werden wir geeignete Planungs- und Implementierungsmodelle und -tools anbieten, um Kunden zufrieden zu stellen und einen Vorteil gegenüber der Konkurrenz aufzubauen. Der Kurs besteht aus vier Modulen und einer Einführung, die jeweils eines der Dilemmas untersuchen, mit denen Lebensmittel- und Getränkeunternehmen konfrontiert sind. Es wird Ihnen eine Reihe von Videolektionen zur Verfügung stellen, und wir werden Gastredner haben. In diesen Lektionen gibt es eine zugängliche Einführung in spezifische Themen, die mit Interviews mit Managern und Experten integriert werden, die den Teilnehmern wertvolle Ideen und Beispiele liefern. Um Ihre Lernerfahrung bei uns zu verbessern, stellen wir Ihnen einen Dokumentarfilm über die Exzellenz des Modena-Distrikts zur Verfügung, der in einem speziell für diesen Kurs entwickelten Format vorliegt, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, aus erster Hand zu erfahren, was die Studenten machen unsere Campus-Erfahrung bei Studienreisen in italienischen und europäischen Unternehmen. Jedes Modul entspricht einem Test und der Möglichkeit, mit Ihren Kollegen in den "Diskussionsforen" zu diskutieren, die Ihnen die Möglichkeit geben, über die Vielfalt der Welt der Lebensmittel und Getränke, ihre Komplexität und die Kraft des Netzwerks nachzudenken ., die wir während des Kurses gemeinsam aufbauen werden. Gastredner: Barilla – Giuseppe Morici, Präsident der Region Europa – www.barilla.com Heineken – Floris Cobelens, Marketingleiter – www.heineken.com Masterchef Italia Sky – Nils Hartmann, it Acetaia Maletti – Carmen & Claudio Maletti Cantine Riunite und CIV - Vanni Lusetti, CEO; Francesca Benini, Verkaufs- und Marketingleiterin; Elena Lottici, Exportleiterin; Mario Vandi, Marketingleiter - www.riunite.it GlemGas - Marco Guerzoni, Projektleiter - www.glemgas.com Bibendum Catering - LaFranceschetta58 - Sabrina Lazzereschi und Marta Pulini, Eigentümer und Gründer - www.bibendumcatering.it, www.franceschetta58 .that
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